麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。常常用来作为养生的代表，可以制作成水杯和吃饭使用的产品，或者将麦饭石的小一些的颗粒放在玻璃杯中，吸附水中的杂质。
麦饭石是一种天然的药物矿石,含有人体所必需的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、 锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。微量元素约占人体重的0.025%，虽然其含量甚微，但是它在人类的生命过程中起着重要作用，它们在人体中含量不足或过剩都会影响健康，甚至危及生命。因此人体必须不断的通过各种途径补充微量元素，以满足人本生长发育和维持正常的新陈代谢水平的需要。当然这些优点本身是因为使用的是真实的麦饭石，现在也有不法商贩使用假冒伪劣的产品，所以购买时一定要在正规经营店中购买。
